Sobre o vinho Reserva Pinot Noir safra 2022

Pinot Noir, desperta paixão entre os amantes do vinho. Esta uva bem trabalhada, produz vinhos elegantes, etéreos e aromáticos, com aromas que variam entre cerejas vermelhas e framboesas. Os taninos, discreto, mas firmes, não são agressivos. Como é uma uva difícil de ser trabalhada, pois depende muito do Terroir em que é produzida. Nós da Vinícola Almaúnica somente iremos elaborar em safras que propiciam uma excelente elaboração. Sua maturação ocorreu em barris de carvalho francês, por um período de 15 meses. Equilibrado, seu aroma é frutado, com um sutil toque de carvalho Francês. Boa intensidade, bastante delicado e fino. Com aroma de caramelo, chocolate, coco queimado, ameixa seca e morango.

Harmonização

Carnes vermelhas grelhadas, carnes de aves, galetos, massas com molhos mais leves, pizzas e tortas salgadas.

Safra
2022
Uvas
100% Pinot Noir
Graduação Alcoólica
13% Vol.
Temperatura Ideal de Consumo
15º a 18º C

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A Vinícola Almaúnica se destaca não apenas pela qualidade de seus vinhos, mas também pela dedicação em proporcionar uma vivência única e inesquecível aos seus visitantes.

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Arte e Elaboração

“Esse vinho é de tomar ajoelhado!” “O segredo é a uva. Eu só tento não estragar o que o vinhedo me deu.” O resultado é um vinho de elegância excepcional e complexo.

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Cenário

Produzimos rótulos de excelência, sempre em pequena escala, exclusivos e limitados. A arquitetura moderna e elegante harmoniza perfeitamente com a paisagem natural, criando um ambiente acolhedor e sofisticado.

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